Вымойте и разрежьте пополам вдоль, сделайте надрезы на мякоти, натрите солью и маслом и отправьте в аэрогриль на 15 минут
Тем временем, разрыхлите 50 г кускуса с небольшим количеством овощного бульона, добавьте 80 г тунца, помидоры черри, оливки и базилик. Посолите по вкусу
После того как баклажан будет готов, разомните мякоть ложкой (надавливая вниз), добавьте смесь кускуса, немного панировочных сухарей, немного оливкового масла и снова в аэрогриль на 3-4 минуты
Противень, аэрогриль, миски и столовые приборы
Храните в холодильнике 1 день
Вместо кускуса можно использовать рис, полбу, ячмень и т.д.
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 102,91 |
| Углеводы (г) | 9,79 |
| из которых сахара (г) | 1,44 |
| Жиры (г) | 3,1 |
| из которых насыщенные (г) | 1,22 |
| Белки (г) | 8,74 |
| Клетчатка (г) | 1,72 |
| Распродажа | 0,04 |
