
Соленый пирог с тофу, брокколи, оливками и вялеными помидорами
Этот соленый пирог удивит вас своей вкусностью и быстротой! Тофу, брокколи, оливки и вяленые помидоры: идеальное сочетание для 100% растительной закуски или ужина без хлопот!
Ингредиенты
- Чеснок порошокпо вкусу
- Брокколи
1штука1штука - Куркума молотаяпо вкусу
- Соевое молоко
150г150г - Черные оливки маленькие
1горсть1горсть - Паприка сладкаяпо вкусу
- Веганское слоеное тесто
1штука1штука - Перец молотыйпо вкусу
- Вяленые помидоры
1горсть1горсть - Соль.по вкусу
- Тофу
350г350г
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
Смешайте тофу с соевым молоком с помощью погружного блендера или миксера и приправьте солью и специями, указанными в списке ингредиентов.
- ШАГ 2 ИЗ 5
Очистите и отварите брокколи в подсоленной кипящей воде или на пару и дайте остыть.
- ШАГ 3 ИЗ 5
Разверните веганское слоеное тесто на круглой форме диаметром 24 см, покрытой пергаментной бумагой. Наполните кремом из тофу и распределите брокколи сверху. Добавьте несколько оливок, разрезанных пополам.
- ШАГ 4 ИЗ 5
Украсьте каплей масла и выпекайте при 180° около 35/40 минут. В конце добавьте несколько вяленых помидоров, нарезанных кусочками.
- ШАГ 5 ИЗ 5
Дайте остыть и, наконец, наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Рекомендации
Погружной блендер
Круглая форма для выпечки
Общая информация
Условия хранения
В холодильнике 2 или 3 дня
Дополнительная информация
Не выбрасывайте стебли брокколи! Их сердцевина очень сладкая и вкусная: вы можете приготовить из них пасту или смешать с нутом, чтобы создать необычный хумус!
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 144,66 |
Углеводы (г) | 9,59 |
из которых сахара (г) | 4,43 |
Жиры (г) | 8,68 |
из которых насыщенные (г) | 2,56 |
Белки (г) | 6,36 |
Клетчатка (г) | 2,51 |
Распродажа | 0,06 |
- Белки6,36g·23%
- Углеводы9,59g·35%
- Жиры8,68g·32%
- Волокна2,51g·9%