В миске смешайте рикотту, йогурт, кокос и сахар.
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Обжарьте лесные орехи на сковороде около 3 минут. Затем обмакните орехи в растопленный шоколад и дайте им остыть на тарелке с пергаментной бумагой. Поставьте в холодильник на 30 минут или в морозильник на 5 минут.
Возьмите шарики и рикотту. Сформируйте шарики нужного вам размера, не делайте их слишком большими. Поместите орех внутрь и закройте его.
Обваляйте шарик в кокосовой стружке и поставьте в холодильник минимум на 1 час перед подачей.
Italia
| Энергия (ккал) | 671 |
| Углеводы (г) | 6,1 |
| из которых сахара (г) | 4,1 |
| Жиры (г) | 64,1 |
| из которых насыщенные (г) | 4,16 |
| Белки (г) | 13,8 |
| Клетчатка (г) | 8,1 |
| Распродажа | 0,01 |
