Откройте для себя настоящий вкус тоста с авокадо: хрустящий хлеб, свежий авокадо и пряный тофу. Отборные ингредиенты для итальянской традиции. Попробуйте сейчас!
Обжарьте нарезанный кубиками лук в оливковом масле EVO
Добавьте тофу, разминая его руками. Не взбивайте его, разминайте руками
Теперь добавьте шелковый тофу и перемешайте лопаткой. Готовьте несколько минут
Добавьте куркуму, перец и только в конце соль кала намак, которая придаст вкус яйца
Перейдите к соусу: авокадо нужно размять с соком лайма, солью и перцем
Поджарьте хлеб для тостов
Соберите тост с соусом из авокадо и размятым тофу. Мы украсили ростками брокколи, но вы можете украсить также немного нарезанной петрушкой.
Italy
| Энергия (ккал) | 137,72 |
| Углеводы (г) | 11,78 |
| из которых сахара (г) | 1,54 |
| Жиры (г) | 7,08 |
| из которых насыщенные (г) | 0,53 |
| Белки (г) | 6,42 |
| Клетчатка (г) | 2,3 |
| Распродажа | 0,3 |
