Откройте для себя настоящий вкус тоста с авокадо: хрустящий хлеб, свежий авокадо и пряный тофу. Отборные ингредиенты для итальянской традиции. Попробуйте сейчас!
Обжарьте нарезанный кубиками лук в оливковом масле EVO
Добавьте тофу, разминая его руками. Не взбивайте его, разминайте руками
Теперь добавьте шелковый тофу и перемешайте лопаткой. Готовьте несколько минут
Добавьте куркуму, перец и только в конце соль кала намак, которая придаст вкус яйца
Перейдите к соусу: авокадо нужно размять с соком лайма, солью и перцем
Поджарьте хлеб для тостов
Соберите тост с соусом из авокадо и размятым тофу. Мы украсили ростками брокколи, но вы можете украсить также немного нарезанной петрушкой.
Italy
