Откройте для себя пикантный хумус из каннеллини: настоящий крем с вялеными помидорами и сладкой паприкой. Взрыв вкуса и итальянской традиции. Попробуйте сейчас!
Поместите в блендер варёную фасоль каннеллини, вяленые помидоры, 2 столовые ложки тахини и 2 ложки сладкой паприки, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона, щепотку соли и 2 кубика льда.
Начните взбивать и, если необходимо, добавляйте понемногу холодную воду.
Когда получится гладкий и однородный крем, вылейте его в миску и украсьте рубленой петрушкой и каплей оливкового масла (по желанию).
Italy
