Откройте для себя веганские тальолини с лимоном: аутентичный вкус с тофу и лимонной цедрой для итальянского традиционного опыта. Попробуйте рецепт сейчас!
Сначала взбиваем шелковый тофу с пищевыми дрожжами и щепоткой соли.
Ставим варить нашу пасту.
Тем временем раздавливаем чеснок и обжариваем его в небольшом количестве оливкового масла, следя за тем, чтобы не сжечь.
Натираем цедру лимона, даем немного постоять, прежде чем добавить половник воды от варки.
Теперь добавляем наш крем из тофу и смешиваем с другими ингредиентами, перчим.
Когда паста будет готова, сливаем воду и перемешиваем ее несколько секунд с нашим лимонным кремом. Выкладываем на тарелку, добавляем еще немного натертого лимона и посыпаем рубленой петрушкой.
Italia, Emilia Romagna
Энергия (ккал) | 160,08 |
Углеводы (г) | 25,67 |
из которых сахара (г) | 4,33 |
Жиры (г) | 2,69 |
из которых насыщенные (г) | 0,24 |
Белки (г) | 7,44 |
Клетчатка (г) | 4,85 |
Распродажа | 0,23 |