Орекьетте с колбасой и страккино

Name: Орекьетте с колбасой и страккино
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 320 г орекьетте; 300 г помидоры черри; 500 г колбаса; по вкусу перец; по вкусу салями; 1 штука белый лук; 400 г страккино; по вкусу сыр; по вкусу розовое вино

@le-ricette-di-angelasurano80

Категория: Первое

Паста с колбасой и страккино - это простое и вкусное первое блюдо, идеально подходящее даже для осени, я бы сказал, идеально для любого случая. Богатое и вкусное блюдо, отлично подходит для семейного обеда или особенного ужина, когда вы хотите удивить своих гостей.

Сложность: Средне

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Italia

le-ricette-di-angelasurano80@le-ricette-di-angelasurano80

Ингредиенты

Количество порций

Орекьетте320г
Помидоры черри300г
Колбаса500г
Перецпо вкусу
Салямипо вкусу
Белый лук1штука
Страккино400г
Сырпо вкусу
Розовое винопо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Чтобы приготовить орекьетте с колбасой и страккино. Обжарьте нарезанный лук на большой сковороде с небольшим количеством масла, через две минуты добавьте помидоры и грубо раскрошенную колбасу.
ШАГ 2 ИЗ 5
Залейте все розовым вином и дайте готовиться несколько минут.
ШАГ 3 ИЗ 5
При необходимости добавьте немного воды от варки. Тем временем отварите пасту в кастрюле с большим количеством подсоленной кипящей воды и, когда она будет аль денте.
ШАГ 4 ИЗ 5
Слейте воду и обжарьте на сковороде с колбасой, добавьте страккино и дайте ему хорошо расплавиться. Хорошо перемешайте ингредиенты до кремообразного состояния.
ШАГ 5 ИЗ 5
Подавайте горячую пасту с щепоткой перца, если вам нравится, также отлично подойдет щепотка тертого сыра.

Общая информация

Условия хранения

Орекьетте с колбасой и страккино можно хранить в холодильнике в специальном контейнере с герметичной крышкой не более пары дней.

Дополнительная информация

Спонсировано CIARRA Сложность: Легко Стоимость: Средняя Кухня: Итальянская Сезонность: Все сезоны

Происхождение

Italia, Puglia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	173,52
Углеводы (г)	1,19
из которых сахара (г)	1,19
Жиры (г)	14,49
из которых насыщенные (г)	6,55
Белки (г)	9,57
Клетчатка (г)	0,24
Распродажа	0,44

Белки
9,57g·38%
Углеводы
1,19g·5%
Жиры
14,49g·57%
Волокна
0,24g·1%