В планетарный миксер или тестомеситель добавьте муку, сахар, семена фенхеля, семена аниса, растительное масло и светлое пиво. Замесите до получения однородной массы.
Оставьте тесто на полчаса.
Разделите тесто на две части и ароматизируйте одну семенами фенхеля, а другую семенами аниса.
На посыпанной мукой поверхности сформируйте батончики длиной около 10 см и соедините их концы.
Обваляйте тараллини в сахарном песке с обеих сторон и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Выпекайте в статической духовке при 180°C около 20-25 минут, пока тараллини не станут золотистыми сверху.
Дайте им хорошо остыть перед тем, как наслаждаться.
В герметичном контейнере при комнатной температуре
Тараллини на пиве хорошо сохраняются в течение нескольких дней, если хранить их в герметичном контейнере. Их можно есть отдельно или с чашкой чая или кофе.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 378,05 |
| Углеводы (г) | 50,96 |
| из которых сахара (г) | 15,73 |
| Жиры (г) | 16,52 |
| из которых насыщенные (г) | 2,16 |
| Белки (г) | 6,61 |
| Клетчатка (г) | 3,39 |
| Распродажа | 0,04 |
