Разогре́ть духо́вку до 180°C.
Раскатать прямоугольный лист слоёного теста.
Смешать рикотту с варёным и отжатым шпинатом.
Распределить начинку по слоёному тесту и свёрнуть в фаготти́ни.
Смазать фаготти́ни желтком, смешанным с молоком.
Добавить семена по вкусу.
Выпекать в духо́вке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Идеальный рецепт для аперитива или лёгкого ужина.
Italy, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 221,42 |
| Углеводы (г) | 10,76 |
| из которых сахара (г) | 1,71 |
| Жиры (г) | 16,19 |
| из которых насыщенные (г) | 7,76 |
| Белки (г) | 8,24 |
| Клетчатка (г) | 1,25 |
| Распродажа | 0,15 |
