Отварите картофель, начиная с холодной воды, в течение примерно 15-20 минут в зависимости от размера, пока они не станут мягкими, но не полностью сваренными.
Нарежьте картофель достаточно толстыми ломтиками и намажьте каждую ломтик колбасой.
Смажьте форму и посыпьте ее панировочными сухарями.
Распределите все ломтики картофеля по форме, добавьте немного масла сверху, соль, любимые специи и обильную моцареллу или скаморцу.
Запекайте при 200 градусах в течение 15 минут, покрытые алюминиевой фольгой, а затем еще 10 минут без фольги, пока не образуется хрустящая корочка.
Форма
Алюминиевая фольга
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 204,2 |
| Углеводы (г) | 7,58 |
| из которых сахара (г) | 0,54 |
| Жиры (г) | 14,62 |
| из которых насыщенные (г) | 6,08 |
| Белки (г) | 10,74 |
| Клетчатка (г) | 0,64 |
| Распродажа | 0,48 |
