Очень простые в приготовлении кальцоне, жареные на сковороде и готовые за считанные минуты. Идеальны для начинки любимыми ингредиентами!
В миске смешайте муку и дрожжи. Добавьте воду, соль и масло.
Сначала замесите тесто в миске, затем перенесите на рабочую поверхность и дайте отдохнуть в виде бруска около получаса.
Разделите тесто на 5 брусков. Раскатайте каждый брусок с помощью скалки.
Начинка по желанию: томат и моцарелла для некоторых, вареная ветчина и рис для других.
Хорошо закройте, запечатывая края зубцами вилки.
Жарьте кальцоне на антипригарной сковороде, смазывая их небольшим количеством масла, с обеих сторон до золотистой корочки.
Антипригарная сковорода
Скалка
Вилка
Italy, Sicilia
| Энергия (ккал) | 208,62 |
| Углеводы (г) | 19,09 |
| из которых сахара (г) | 2,9 |
| Жиры (г) | 10,42 |
| из которых насыщенные (г) | 4,15 |
| Белки (г) | 10,33 |
| Клетчатка (г) | 0,92 |
| Распродажа | 0,63 |
