
Галетта с черносливом
@ledolcezzeglutenfree
Попробуйте галетту с черносливом: итальянская традиция с рисовой мукой и сочным черносливом. Аутентичный вкус и отборные ингредиенты. Узнайте больше!
Сложность: Просто
Время приготовления: минГотовка: мин
Время подготовки: 45 минПодготовка: 45 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Рисовая мука
500г500г - Сахарный песок
200г200г - Подсолнечное масло
180г180г - Свежие яйца
2шт2шт - Яичные желтки
3шт3шт - Натертая органическая лимонная цедра
1столовая ложка1столовая ложка - Соль
1щепотка1щепотка - Разрыхлитель для теста
1щепотка1щепотка - Вода
1чашка1чашка - Чернослив, вымытый и нарезанный ломтиками
200г200г - Джем из чернослива
250г250г - Круглая форма для выпечки
24см24см
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
В большой миске замесите все ингредиенты, кроме чернослива и джема.
- ШАГ 2 ИЗ 5
Сформируйте тесто в шар и положите в холодильник на полчаса.
- ШАГ 3 ИЗ 5
Раскатайте песочное тесто в форме, выложенной пергаментной бумагой, и проколите вилкой.
- ШАГ 4 ИЗ 5
Начините джемом из чернослива, разложите ломтики чернослива и загните края внутрь.
- ШАГ 5 ИЗ 5
Выпекайте при 180° около 40 минут в предварительно разогретой духовке. \nВсегда проводите тест зубочисткой.
Общая информация
Происхождение
Italia, Campania
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 106,84 |
Углеводы (г) | 16,35 |
из которых сахара (г) | 6,43 |
Жиры (г) | 4,58 |
из которых насыщенные (г) | 0,53 |
Белки (г) | 0,97 |
Клетчатка (г) | 0,31 |
Распродажа | 0,04 |
- Белки0,97g·4%
- Углеводы16,35g·74%
- Жиры4,58g·21%
- Волокна0,31g·1%