В большой миске замесите все ингредиенты, кроме чернослива и джема.
Сформируйте тесто в шар и положите в холодильник на полчаса.
Раскатайте песочное тесто в форме, выложенной пергаментной бумагой, и проколите вилкой.
Начините джемом из чернослива, разложите ломтики чернослива и загните края внутрь.
Выпекайте при 180° около 40 минут в предварительно разогретой духовке. \nВсегда проводите тест зубочисткой.
Italy, Campania