Откройте для себя кростатины с вареньем: итальянские деликатесы, приготовленные из отборных ингредиентов, таких как рисовая мука и оливковое масло. Попробуйте их сейчас!
Просеять муку и разрыхлитель.
К муке добавить масло, соль, натертую цедру лимона, измельченные орехи, сахар.
Замесить эти ингредиенты и в конце добавить яйца, продолжать замешивать.
Сформировать шар и положить в холодильник для отдыха. Взять тесто и раскатать на пергаментной бумаге.
Выстелить формочки для кростатин тестом и наполнить вареньем.
Сделать полоски из теста и закрыть кростатины. Выпекать при 180° около получаса.
После выпекания дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Italy, Campania
