Маффины вкус Захер

Name: Маффины вкус Захер
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 г Рисовая мука; 100 г Миндальная мука; 80 г Коричневый сахар; 40 г Какао-порошок; 2 шт Свежие яйца; 1 чашка Кукурузное масло; 1 пакетик Разрыхлитель для выпечки; 1/2 стакана Вода; 10 столовых ложек Абрикосовый джем; 50 г Темный шоколад; 8-10 шт Бумажные формочки

@ledolcezzeglutenfree

Категория: Десерты

Попробуйте маффины вкус Захер: вкусные и мягкие, с рисовой и миндальной мукой. Итальянская традиция с темным шоколадом и джемом. Узнайте больше!

Сложность: Просто

Время приготовления: минГотовка: мин

Время подготовки: 60 минПодготовка: 60 мин

Страна: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Ингредиенты

Количество порций

Рисовая мука120г
Миндальная мука100г
Коричневый сахар80г
Какао-порошок40г
Свежие яйца2шт
Кукурузное масло1чашка
Разрыхлитель для выпечки1пакетик
Вода1/2 стакана
Абрикосовый джем10столовых ложек
Темный шоколад50г
Бумажные формочки8-10 шт

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 7
Просеять рисовую муку, какао и разрыхлитель.
ШАГ 2 ИЗ 7
В миске смешать яйца, коричневый сахар и масло.
ШАГ 3 ИЗ 7
Добавить миндальную муку и просеянные муки, продолжая мешать, постепенно добавляя воду.
ШАГ 4 ИЗ 7
Выложить тесто на половину бумажных формочек, положить джем и завершить другим тестом, оставляя немного ниже края формочек.
ШАГ 5 ИЗ 7
Выпекать при 180° около получаса в предварительно разогретой духовке.
ШАГ 6 ИЗ 7
Вынуть маффины и дать им остыть. Полить маффины растопленным темным шоколадом.
ШАГ 7 ИЗ 7
Растопить темный шоколад на водяной бане. Украсить по желанию.

Общая информация

Происхождение

Italia, Campania

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	529,83
Углеводы (г)	28,77
из которых сахара (г)	15,39
Жиры (г)	43,52
из которых насыщенные (г)	7,49
Белки (г)	5,63
Клетчатка (г)	4,03
Распродажа	0,08

Белки
5,63g·7%
Углеводы
28,77g·35%
Жиры
43,52g·53%
Волокна
4,03g·5%