
Веганский торт с бананами и темным шоколадом
Откройте для себя настоящий вкус веганского торта с бананами и темным шоколадом: отборные ингредиенты и итальянские традиции для неотразимого десерта. Попробуйте сейчас!
Ингредиенты
- Рисовая мука
300г300г - Мякоть бананов
250г250г - Темный шоколад 85%
200г200г - Изюм
100г100г - Кокосовое масло
100г100г - Кремортартар
4г4г - Пищевая сода
4г4г - Мякоть дыни
150г150г - Тростниковый сахар
1Столовая ложка1Столовая ложка - Лимонный сок
1Столовая ложка1Столовая ложка
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Просеять рисовую муку, кремортартар и пищевую соду. Варить изюм в воде 10 минут.
- ШАГ 2 ИЗ 6
Растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновке.
- ШАГ 3 ИЗ 6
Смешать бананы с изюмом и немного воды от варки, добавить растопленный шоколад, масло и продолжать смешивать.
- ШАГ 4 ИЗ 6
Добавить муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Выложить тесто в форму, выстланную пергаментной бумагой. Выпекать при 180° около 40 минут в предварительно разогретой духовке.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Приготовить дынный соус. Варить мякоть дыни с сахаром и лимоном 10 минут. Смешать и процедить. Варить еще 10 минут.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Полить соусом каждый кусочек торта перед подачей.
Общая информация
Происхождение
Italia, Campania
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 311,19 |
Углеводы (г) | 41,61 |
из которых сахара (г) | 20,08 |
Жиры (г) | 15,05 |
из которых насыщенные (г) | 11,38 |
Белки (г) | 3,65 |
Клетчатка (г) | 2,63 |
- Белки3,65g·6%
- Углеводы41,61g·66%
- Жиры15,05g·24%
- Волокна2,63g·4%