Нарежьте лук соломкой и положите в кастрюлю, добавьте острый перец и обжарьте.
Когда лук начнет золотиться, добавьте картофель, залейте водой и готовьте 20 минут.
Наполните кастрюлю водой и доведите до кипения, добавьте щепотку соли и брокколи. Готовьте около 15 минут.
Слейте брокколи и добавьте к картофелю, готовьте, пока картофель не начнет распадаться.
Посолите по вкусу. Перед подачей добавьте масло и тертый пармезан.
Кастрюля
Кастрюля
Дуршлаг, деревянная ложка
2 дня
Из остатков можно приготовить бульон.
Italy, Campania
| Энергия (ккал) | 77,86 |
| Углеводы (г) | 9,26 |
| из которых сахара (г) | 1,64 |
| Жиры (г) | 2,88 |
| из которых насыщенные (г) | 1,67 |
| Белки (г) | 3,23 |
| Клетчатка (г) | 1,95 |
| Распродажа | 0,05 |
