Порадуйте свои вкусовые рецепторы салатом из полбы, нута и фасоли борлотти: свежие и натуральные ингредиенты для здорового и вкусного блюда. Узнайте больше!
Положите полбу вариться в подсоленной кипящей воде, следуя инструкциям на упаковке, слейте воду и дайте остыть.
Вымойте и нарежьте помидоры на две и четыре части.
В миске соедините вымытую и высушенную рукколу, помидоры, очищенный и тонко нарезанный красный лук, отваренный и осушенный нут и фасоль.
Добавьте полбу, заправьте столовой ложкой оливкового масла экстра вирджин, орегано, солью и аккуратно перемешайте. Поставьте в холодильник перед подачей.
Italia, Calabria
| Энергия (ккал) | 128,75 |
| Углеводы (г) | 18,39 |
| из которых сахара (г) | 3,16 |
| Жиры (г) | 3,2 |
| из которых насыщенные (г) | 0,45 |
| Белки (г) | 5,53 |
| Клетчатка (г) | 4,37 |
