Tuduu
Цветы на воздухе

Цветы на воздухе

@lottoconladieta

Вкусные шарики из теста для пиццы, фаршированные вареной ветчиной и кусочками скаморцы, а также с помидорами и скаморцей

Сложность: Средне
Готовка: 13 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Тесто для пиццы1рулон
  • Вареная ветчина150г
  • Скаморца150г
  • Помидоры100г
  • Желток1штука
  • Молокопо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Раскатайте рулон теста для пиццы и вырежьте кружки с помощью формочки или стакана.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    На каждый кружок положите ветчину и скаморцу, а на другие кружки помидоры и скаморцу.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Сверните и сформируйте шарики.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Сбрызните маслом бумагу для фритюрницы и разложите шарики в форме цветка.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Смажьте поверхность желтком, смешанным с небольшим количеством молока.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Готовьте при 190° в течение 13 минут.

Общая информация

Условия хранения

В холодильнике

Дополнительная информация

Вы можете также приготовить их в традиционной духовке и начинить моцареллой и салями или мортаделлой

Происхождение

Italia, Lazio

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)287,45
Углеводы (г)36,99
из которых сахара (г)1,74
Жиры (г)9,58
из которых насыщенные (г)4,1
Белки (г)15,15
Клетчатка (г)0,94
Распродажа0,21
  • Белки
    15,15g·24%
  • Углеводы
    36,99g·59%
  • Жиры
    9,58g·15%
  • Волокна
    0,94g·2%