Измельчите тараллини и крекеры, добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте. Затем утрамбуйте полученную смесь в форму и оставьте в холодильнике.
Для крема смешайте рикотту и сливочный сыр, растворите пищевую желатину и добавьте в смесь.
Разделите крем на две части, добавьте кусочки брезаолы в одну половину и мортаделлы в другую половину.
Оставьте в холодильнике примерно на 2 часа, затем украсьте сверху брезаолой и мортаделлой.
Форма для чизкейка
Хранить в холодильнике
Italy, Campania
| Энергия (ккал) | 411,52 |
| Углеводы (г) | 24,75 |
| из которых сахара (г) | 1,96 |
| Жиры (г) | 29,75 |
| из которых насыщенные (г) | 16,1 |
| Белки (г) | 11,68 |
| Клетчатка (г) | 1,09 |
| Распродажа | 1,01 |
