Измельчите тараллини и крекеры, добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте. Затем утрамбуйте полученную смесь в форму и оставьте в холодильнике.
Для крема смешайте рикотту и сливочный сыр, растворите пищевую желатину и добавьте в смесь.
Разделите крем на две части, добавьте кусочки брезаолы в одну половину и мортаделлы в другую половину.
Оставьте в холодильнике примерно на 2 часа, затем украсьте сверху брезаолой и мортаделлой.
Форма для чизкейка
Хранить в холодильнике
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 396,46 |
| Углеводы (г) | 25,06 |
| из которых сахара (г) | 1,33 |
| Жиры (г) | 29,97 |
| из которых насыщенные (г) | 15,48 |
| Белки (г) | 7,85 |
| Клетчатка (г) | 0,83 |
| Распродажа | 0,44 |
