
Мини тарт татен в фритюрнице с горячим воздухом
Вкусные мини тарт татен, приготовленные в фритюрнице с горячим воздухом, идеально подходят в качестве закуски или перекуса.
Ингредиенты
- Помидоры
200200 - Сольпо вкусу
- Оливковое масло первого отжимапо вкусу
- Слоеное тесто
11 - Молокопо вкусу
- Рикоттапо вкусу
- Базиликпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
Вымойте и разрежьте помидоры черри пополам, приправьте их солью и оливковым маслом первого отжима.
- ШАГ 2 ИЗ 5
Смажьте пергаментную бумагу для фритюрницы с горячим воздухом спреем с маслом, выложите сверху помидоры, создавая \
- ШАГ 3 ИЗ 5
Вырежьте кружки из слоеного теста и положите каждый кружок на помидоры, при желании смажьте тесто небольшим количеством молока.
- ШАГ 4 ИЗ 5
Готовьте в фритюрнице с горячим воздухом при 190 градусах в течение 10 минут.
- ШАГ 5 ИЗ 5
Выньте из фритюрницы и украсьте рикоттой и базиликом.
Общая информация
Условия хранения
Холодильник
Дополнительная информация
Рекомендуется употребить тарт татен в течение 2 дней для обеспечения максимальной свежести. Можно подавать с орегано или использовать буррату для усиления вкуса.
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 21,07 |
Углеводы (г) | 3,51 |
из которых сахара (г) | 3,5 |
Жиры (г) | 0,2 |
из которых насыщенные (г) | 0,03 |
Белки (г) | 1 |
Клетчатка (г) | 0,9 |
Распродажа | 0,01 |
- Белки1g·18%
- Углеводы3,51g·63%
- Жиры0,2g·4%
- Волокна0,9g·16%