Вкусные мини тарт татен, приготовленные в фритюрнице с горячим воздухом, идеально подходят в качестве закуски или перекуса.
Вымойте и разрежьте помидоры черри пополам, приправьте их солью и оливковым маслом первого отжима.
Смажьте пергаментную бумагу для фритюрницы с горячим воздухом спреем с маслом, выложите сверху помидоры, создавая \
Вырежьте кружки из слоеного теста и положите каждый кружок на помидоры, при желании смажьте тесто небольшим количеством молока.
Готовьте в фритюрнице с горячим воздухом при 190 градусах в течение 10 минут.
Выньте из фритюрницы и украсьте рикоттой и базиликом.
Холодильник
Рекомендуется употребить тарт татен в течение 2 дней для обеспечения максимальной свежести. Можно подавать с орегано или использовать буррату для усиления вкуса.
Italy
| Энергия (ккал) | 163,82 |
| Углеводы (г) | 24,63 |
| из которых сахара (г) | 2,7 |
| Жиры (г) | 4,37 |
| из которых насыщенные (г) | 1,88 |
| Белки (г) | 6,35 |
| Клетчатка (г) | 1,22 |
| Распродажа | 0,16 |
