
На сковороде обжарьте лук в оливковом масле, добавьте шпек и готовьте 5/6 минут.
Варите ньокки в большом количестве подсоленной воды, добавьте их к шпеку.
Перемешайте на огне с добавлением страччателлы.
В конце приготовления добавьте измельчённый таралло.
Холодильник
Italy, Campania