Классическое летнее блюдо. Светлое безалкогольное пиво с плотной пеной и хлебными нотками идеально очищает и уравновешивает жареное блюдо.
Очистить кальмары и нарезать их кольцами.
Обвалять кальмары в муке для жарки.
Разогреть растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице до 180°C.
Жарить кальмары в муке до золотистой корочки, примерно 2-3 минуты.
Выложить кальмары на бумажное полотенце и посолить по вкусу.
Подавать жареные кальмары с холодным светлым безалкогольным крафтовым пивом с плотной пеной.
Глубокая сковорода или фритюрница
Поглощающая бумага
Хранить жареные кальмары в холодильнике и употребить в течение 1-2 дней. Безалкогольное пиво хранить в прохладном месте, защищенном от света.
Светлое безалкогольное пиво с хлебными нотками идеально подходит к жареным кальмарам, уравновешивая жарку и делая блюдо более легким.
Italia
| Энергия (ккал) | 512,2 |
| Углеводы (г) | 5,92 |
| из которых сахара (г) | 0,33 |
| Жиры (г) | 40,56 |
| из которых насыщенные (г) | 5,57 |
| Белки (г) | 4,91 |
| Клетчатка (г) | 0,18 |
| Распродажа | 0,06 |
