Вкусные кольца и щупальца кальмаров, покрытые хрустящей золотистой корочкой, идеально подходят в качестве закуски или второго блюда. Рецепт простой и быстрый, идеально подходит для приготовления в аэрогриле, чтобы сделать блюдо лёгким и хрустящим без использования большого количества масла.
Разморозить кальмары и промыть их под проточной водой.
Вымыть и нарезать помидоры даттерини.
Измельчить петрушку.
В миске соединить кольца и щупальца кальмаров, помидоры даттерини и осушенные безкосточковые черные оливки.
Добавить тертый сыр.
Натереть лимонную цедру и добавить её вместе с измельчённым зубчиком чеснока.
Добавить измельчённую петрушку и панировочные сухари.
Заправить оливковым маслом первого отжима и солью, тщательно перемешать руками.
Готовить в аэрогриле при 180 °C в течение 20 минут, встряхивая корзину на середине приготовления.
Аэрогриль
Миска
Хранить в холодильнике не более 24 часов
В качестве альтернативы аэрогрилю можно готовить в духовке с конвекцией при 180 °C в течение 25 минут. Подавайте тёплыми с картофельными палочками, приготовленными в аэрогриле.
Italia
| Энергия (ккал) | 97,43 |
| Углеводы (г) | 7,26 |
| из которых сахара (г) | 1,85 |
| Жиры (г) | 3,47 |
| из которых насыщенные (г) | 1,11 |
| Белки (г) | 8,94 |
| Клетчатка (г) | 1,53 |
| Распродажа | 0,21 |
