Нарежьте хлеб ломтиками толщиной около 2 см и запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут.
Вымойте и разрежьте помидоры пополам, а моцареллу нарежьте круглыми ломтиками.
Вымойте листья базилика и крупно порубите.
В миске смешайте масло, помидоры, моцареллу и щепотку соли, затем перемешайте для придания вкуса.
Натрите зубчики чеснока на поджаренный ломтик хлеба для аромата, затем выложите сверху смесь из помидоров и моцареллы.
В конце перед подачей полейте брускетту небольшим количеством масла.
Italia
| Энергия (ккал) | 117,92 |
| Углеводы (г) | 3,48 |
| из которых сахара (г) | 3,48 |
| Жиры (г) | 8,93 |
| из которых насыщенные (г) | 3,67 |
| Белки (г) | 5,7 |
| Клетчатка (г) | 0,89 |
| Распродажа | 0,06 |
