Запечённые мидии

Name: Запечённые мидии
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Italia
Ingredients: 20 штук Замороженные предварительно приготовленные мидии на половинке раковины; 6 штук Помидоры черри; 1 штука Зубчик чеснока; 1 штука Веточка петрушки; 2 столовые ложки Тёртый сыр; 10 столовых ложек Панировочные сухари; 1 стакан Вода; по вкусу Оливковое масло первого отжима; по вкусу Соль

@manu-food-writer

Категория: Закуски

Узнайте, как приготовить вкусные запечённые мидии, это аппетитная и простая в приготовлении закуска, которая покорит всех.

Сложность: Просто

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Ингредиенты

Количество порций

Замороженные предварительно приготовленные мидии на половинке раковины20штук
Помидоры черри6штук
Зубчик чеснока1штука
Веточка петрушки1штука
Тёртый сыр2столовые ложки
Панировочные сухари10столовые ложки
Вода1стакан
Оливковое масло первого отжимапо вкусу
Сольпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 8
Вымойте и нарежьте помидоры черри, соберите их сок в миску, добавьте туда измельчённый чеснок и петрушку.
ШАГ 2 ИЗ 8
В миску насыпьте панировочные сухари, добавьте ложки тёртого сыра и смесь из черри, петрушки и чеснока.
ШАГ 3 ИЗ 8
Добавьте две ложки оливкового масла первого отжима и посолите.
ШАГ 4 ИЗ 8
Перемешайте, чтобы получилась очень влажная и пастообразная начинка, и постепенно добавляйте воду, чтобы она оставалась влажной.
ШАГ 5 ИЗ 8
Когда начинка будет готова, покройте ею мидии и разложите их на расстоянии друг от друга, так как при готовке они могут выделять воду.
ШАГ 6 ИЗ 8
Запекайте 10 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, затем ещё 5 минут на гриле для подрумянивания.
ШАГ 7 ИЗ 8
В начинку можно добавить чёрный перец или каперсы без соли.
ШАГ 8 ИЗ 8
Что касается сыра, вы можете использовать любой на ваш вкус: грана или пекорино.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 12 часов

Дополнительная информация

Подавайте тёплыми в качестве закуски или второго блюда.

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	72,99
Углеводы (г)	5,38
из которых сахара (г)	1,21
Жиры (г)	2,04
из которых насыщенные (г)	0,47
Белки (г)	8,33
Клетчатка (г)	0,55
Распродажа	0,21

Белки
8,33g·51%
Углеводы
5,38g·33%
Жиры
2,04g·13%
Волокна
0,55g·3%