Каталонские мидии

Name: Каталонские мидии
Prep time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Italia
Ingredients: 20 штук Предварительно приготовленные замороженные мидии в половинках раковин; 10 штук Помидоры черри; 1 штука Красный лук из Тропеи; 0.5 штуки Лимон; 4 столовые ложки Оливковое масло первого отжима; по вкусу Черный перец; по вкусу Соль

@manu-food-writer

Категория: Закуски

Откройте для себя каталонские мидии, вариант сардинской каталонской лобстеры, типичной для района Альгеро, с ароматами моря!

Сложность: Просто

Время приготовления: 0 минГотовка: 0 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Ингредиенты

Количество порций

Предварительно приготовленные замороженные мидии в половинках раковин20штука
Помидоры черри10штука
Красный лук из тропеи1штука
Лимон0.5штука
Оливковое масло первого отжима4столовые ложки
Черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 4
Вымойте и нарежьте помидоры черри, соберите их сок в миску, посолите и добавьте черный перец и две столовые ложки оливкового масла первого отжима.
ШАГ 2 ИЗ 4
Нарежьте красный лук кольцами и добавьте его в миску с помидорами. Дайте смеси настояться в течение часа, если возможно.
ШАГ 3 ИЗ 4
Выложите мидии на тарелку и покройте их помидорами, выжмите половину лимона и, наконец, добавьте оставшиеся две столовые ложки оливкового масла первого отжима.
ШАГ 4 ИЗ 4
Для более насыщенного вкуса оставьте в холодильнике на час перед подачей.

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 12 часов.

Дополнительная информация

Подавайте как закуску.

Происхождение

Italia, Sardegna

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	73,7
Углеводы (г)	3,44
из которых сахара (г)	1,5
Жиры (г)	3,25
из которых насыщенные (г)	0,55
Белки (г)	7,67
Клетчатка (г)	0,34
Распродажа	0,18

Белки
7,67g·52%
Углеводы
3,44g·23%
Жиры
3,25g·22%
Волокна
0,34g·2%