Сварите пасту в большом количестве подсоленной воды, пока готовите заправку из цуккини и креветок.
В сковороде налейте оливковое масло, добавьте чеснок и обжаривайте несколько минут, добавьте смесь из цуккини и креветок и готовьте 15 минут под крышкой. Во время готовки она может выделить немного воды, в таком случае снимите крышку на полпути готовки.
Нарежьте датерины и добавьте их за пару минут до окончания готовки заправки и посолите.
Слить пасту под холодной водой, выложите ее на поднос и налейте немного оливкового масла, чтобы она не слипалась, добавьте заправку только после того, как паста остынет.
Добавить листья базилика и подавать.
Белое вино
Максимум 24 часа в холодильнике.
Рекомендую приготовить за несколько часов до подачи для более интенсивного вкуса. Сопроводите бокалом белого вина и поджаренным хлебом.
Italy
| Энергия (ккал) | 125,5 |
| Углеводы (г) | 15,65 |
| из которых сахара (г) | 1,27 |
| Жиры (г) | 2,33 |
| из которых насыщенные (г) | 0,38 |
| Белки (г) | 11,4 |
| Клетчатка (г) | 0,72 |
| Распродажа | 0,07 |
