Tuduu
Лингвини с соусом из лобстера

Лингвини с соусом из лобстера

@manu-food-writer

Откройте для себя аутентичный вкус лингвини с соусом из лобстера: лингвини со свежим лобстером и белым вином, блюдо итальянской традиции. Попробуйте сейчас!

Сложность: Просто
Готовка: 30 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Чеснок2зубчика
  • Лобстер1кг
  • Лингвини240г
  • Томатное пюре700мл
  • Перец чилипо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Белое вино1/2 стакана

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Прежде всего, нужно помнить, что лобстер был заранее разморожен, и затем мы должны нарезать его на куски, чтобы он был готов к добавлению в соус, сначала вдоль, а затем разрезая его ножницами.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Нарежьте зубчики чеснока, положите их на сковороду с 2 столовыми ложками масла и обжаривайте на медленном огне.

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Как только чеснок приобретет цвет, добавьте кусочки лобстера и обрызгайте белым вином, затем добавьте томатное пюре и готовьте 15 минут.

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Пока соус заканчивает готовиться, отварите лингвини в большом количестве подсоленной воды.

Рекомендации

  • Ножницы

  • Сковорода

  • Кастрюля

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)105,66
Углеводы (г)13,61
из которых сахара (г)4,91
Жиры (г)1,27
из которых насыщенные (г)0,36
Белки (г)10,2
Клетчатка (г)1,05
Распродажа0,09
  • Белки
    10,2g·39%
  • Углеводы
    13,61g·52%
  • Жиры
    1,27g·5%
  • Волокна
    1,05g·4%