Вкусные ванильные маффины с апельсиновым акцентом, идеально подходят для завтрака или полдника.
В миске смешиваем яйца, сахар, растительное масло, молоко, апельсиновую цедру и апельсиновый сок, затем муку и разрыхлитель.
Продолжаем мешать до получения однородного теста. Располагаем бумажные формочки в форму для маффинов и наливаем в каждую примерно по 2 столовые ложки теста, заполняя 2/3 формочки.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке с вентилятором при 170 градусах около 25 минут.
Проверяем готовность деревянной шпажкой: если на ней нет остатков теста, ванильные маффины с апельсином готовы.
Формочки для маффинов
Хранить в сухом месте не более 4 дней
Маффины хорошо сохраняются в герметичном контейнере 3-4 дня. Отлично сочетаются с апельсиновым соком или чашкой чая.
Italia
| Энергия (ккал) | 294,61 |
| Углеводы (г) | 39,66 |
| из которых сахара (г) | 18,2 |
| Жиры (г) | 12,72 |
| из которых насыщенные (г) | 2,52 |
| Белки (г) | 6,63 |
| Клетчатка (г) | 1 |
| Распродажа | 0,31 |
