Холодная закуска с осьминогом, авокадо, клубникой и моцареллой, отличающаяся от обычного осьминога с картофелем в стакане. Для приготовления осьминога в стакане требуется всего 10 минут.
Очистить и нарезать авокадо, слить моцареллу и разрезать её пополам.
Слить осьминога от масла из банки и нарезать по вашему желанию.
В контейнере смешать оливковое масло экстра вирджин, авокадо, осьминога и моцареллу вместе с орегано, хорошо перемешать для придания вкуса.
В конце нарезать клубнику и добавить в смесь, хорошо перемешать, добавить щепотку соли и разлить по стаканам.
Хранить в холодильнике не более 24 часов.
Если вам не нравится авокадо, вы можете заменить его манго, либо вместо клубники использовать помидоры сорта даттерини или черри.
Italia, Sardegna
| Энергия (ккал) | 96,2 |
| Углеводы (г) | 1,74 |
| из которых сахара (г) | 1,74 |
| Жиры (г) | 5,44 |
| из которых насыщенные (г) | 1,23 |
| Белки (г) | 9,85 |
| Клетчатка (г) | 0,53 |
| Распродажа | 0,2 |
