
Спагетти аглио олио и пеперончино
Откройте для себя простоту и аутентичный вкус спагетти аглио олио и пеперончино, традиционного итальянского блюда, которое объединяет несколько качественных ингредиентов: спагетти аль денте, золотистый чеснок, оливковое масло экстра вирджин и немного острого перца чили с дополнительным секретным ингредиентом!
Ингредиенты
- Толстые спагетти
160г160г - Зубчики чеснока
2единица2единица - Целый перец чили
1единица1единица - Оливковое масло экстра вирджин
6единица6единица - Панировочные сухари
1единица1единица - Вода от варки пасты
1единица1единица - Свежая петрушкапо вкусу
- Сольпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
Поставьте варить пасту в подсоленной кипящей воде по вкусу.
- ШАГ 2 ИЗ 7
Варите спагетти до состояния аль денте и тем временем приготовьте соус.
- ШАГ 3 ИЗ 7
Очистите зубчики чеснока, разрежьте их пополам и удалите сердцевину.
- ШАГ 4 ИЗ 7
Возьмите свежий перец чили и нарежьте его ломтиками, удалив плодоножку.
- ШАГ 5 ИЗ 7
В сковороду налейте оливковое масло экстра вирджин и обжарьте чеснок и перец чили на очень слабом огне.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Когда паста будет готова до состояния аль денте, выложите её в сковороду, добавьте панировочные сухари и половник воды от варки.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Перемешайте несколько секунд, чтобы объединить вкусы, и обжарьте, в конце добавьте свежую нарезанную петрушку.
Общая информация
Условия хранения
Употребить сразу
Дополнительная информация
Подавайте очень горячим с немного поджаренным хлебом.
Происхождение
Italia, Campania
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 502,27 |
Углеводы (г) | 15,61 |
из которых сахара (г) | 1,89 |
Жиры (г) | 47,89 |
из которых насыщенные (г) | 6,85 |
Белки (г) | 2,66 |
Клетчатка (г) | 1,04 |
Распродажа | 0,05 |
- Белки2,66g·4%
- Углеводы15,61g·23%
- Жиры47,89g·71%
- Волокна1,04g·2%