Попробуйте Спагетти с мидиями и боттаргой: блюдо с подлинным вкусом, с мидиями, помидорами черри и боттаргой. Выбор ингредиентов в соответствии с итальянской традицией. Узнайте больше!
Разморозить мидии и промыть под проточной водой.
Отварить спагетти в большом количестве подсоленной воды в течение указанного времени, в это время вымыть и разрезать пополам помидоры черри.
В сковороде налить масло и разогреть несколько секунд. Добавить мидии, помидоры черри и нарезанную петрушку, готовить 10 минут, добавив столовую ложку воды от варки пасты.
Слить воду с пасты, положить её в сковороду, перемешать несколько секунд, добавить боттаргу, хорошую горсть и немного обжарить.
Italy
| Энергия (ккал) | 60,41 |
| Углеводы (г) | 5,43 |
| из которых сахара (г) | 1,7 |
| Жиры (г) | 1,4 |
| из которых насыщенные (г) | 0,26 |
| Белки (г) | 6,33 |
| Клетчатка (г) | 0,99 |
| Распродажа | 0,12 |
