Пирог с яблоками без муки и без сахара: легкий, здоровый и простой десерт, приготовленный всего из трех ингредиентов и приготовленный в аэрогриле. Идеально подходит для завтрака, перекуса или легкого десерта.
Подготовьте ингредиенты: помойте яблоко, очистите его, удалите сердцевину и нарежьте на кусочки. Измерьте 100 г яблока без отходов.
Смешайте все вместе: в блендере или с помощью погружного миксера соедините кусочки яблока, яйцо и греческий йогурт. Взбивайте до получения однородной и гладкой массы, консистенции, похожей на тесто.
Вылейте в форму: возьмите силиконовую форму (10-12 см в диаметре, смазывать не нужно) и вылейте тесто. Выравните поверхность силиконовой лопаткой.
Готовьте в аэрогриле: предварительно разогрейте аэрогриль до 160°C в течение примерно 3 минут, вставьте форму и готовьте в течение 25 минут. Проверьте готовность с помощью зубочистки: если она выходит чистой, пирог готов.
Дайте остыть и подавайте: выньте пирог из аэрогриля и дайте ему остыть в форме в течение 10 минут. Аккуратно извлеките его и перенесите на сервировочное блюдо.
Блендер или погружной миксер
Силиконовая форма (10-12 см в диаметре)
Кухонные весы
Овощечистка или острый нож
Силиконовая лопатка
Аэрогриль
Варианты: добавить корицу или ваниль, кусочки яблок в тесто, миндальные лепестки или орехи сверху; веганская версия (1 столовая ложка молотого льна + 2 столовые ложки воды вместо яйца и соевого йогурта); шоколадный вариант (1 чайная ложка горького какао). Рекомендации по подаче: посыпать корицей или украсить ломтиками яблока или ягодами.
Italy
| Энергия (ккал) | 98,33 |
| Углеводы (г) | 5,59 |
| из которых сахара (г) | 5,59 |
| Жиры (г) | 5,62 |
| из которых насыщенные (г) | 2,43 |
| Белки (г) | 6,36 |
| Клетчатка (г) | 0,74 |
| Распродажа | 0,07 |
