Свежий и легкий салат на основе огурцов, нута, помидоров, тунца и таралли. Простая и быстрая рецептура, идеально подходящая для летних обедов, пикников или блюд на работу. Рекомендуется оставить в холодильнике минимум на 30 минут, чтобы вкусы смешались.
Промойте и нарежьте огурцы кубиками и положите их в большую миску.
Добавьте отварной и хорошо отцеженный нут (если используете консервированный нут, промойте его под проточной водой).
Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в миску.
Руками поломайте тарилли и добавьте их в салат для хруста.
Откройте банку с тунцом, слейте лишнее масло и крупно поломайте тунец, затем добавьте его в миску.
Заправьте оливковым маслом первого отжима, солью, орегано и яблочным уксусом; хорошенько перемешайте, чтобы распределить заправку.
Оставьте в холодильнике на минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Большая миска
Сито или дуршлаг (для нута)
Храните в холодильнике до 24 часов в герметичном контейнере
Идеально готовить заранее и брать с собой на работу или пикник. Храните в холодильнике в герметичном контейнере не более 24 часов.
Italy, Puglia
| Энергия (ккал) | 305,97 |
| Углеводы (г) | 9,06 |
| из которых сахара (г) | 1,33 |
| Жиры (г) | 26,82 |
| из которых насыщенные (г) | 4,2 |
| Белки (г) | 6,7 |
| Клетчатка (г) | 1,94 |
| Распродажа | 0,03 |
