Салат на основе филе скумбрии в масле, красного радиккхо и красных яблок, заправленный оливковым маслом, яблочным уксусом, орегано и перцем. Богат минералами и витаминами, прост в приготовлении.
Промойте радиккхо и нарежьте его.
Промойте яблоко и нарежьте его тонкими ломтиками.
Откиньте филе скумбрии и соедините их в миске с радиккхо и ломтиками яблока.
Заправьте все оливковым маслом, яблочным уксусом, орегано и перцем по вкусу.
Аккуратно перемешайте и подавайте сразу.
Миска
Сито или дуршлаг
Нож
Разделочная доска
Можно использовать филе скумбрии в натуральном виде или свежую скумбрию, приготовленную на пару, как альтернативу филе в масле. Количество уксуса, орегано и перца по вкусу.
Italy
| Энергия (ккал) | 97,18 |
| Углеводы (г) | 6,03 |
| из которых сахара (г) | 6,03 |
| Жиры (г) | 3,83 |
| из которых насыщенные (г) | 0,83 |
| Белки (г) | 9,36 |
| Клетчатка (г) | 1,57 |
| Распродажа | 0,08 |
