Кускус триколор с фетой, помидорами и кабачками: недорогое, простое и летнее блюдо без масла и яиц. Легкий и быстрый рецепт, который можно приготовить и накануне для обеда в офисе или на пляже на следующий день.
Вымойте кабачки, обрежьте кончики, нарежьте на кубики и отварите, оставив аль денте.
Приготовьте также кускус (вы можете использовать воду от варки овощей) и дождитесь, пока он не остынет.
Смешайте кускус с кабачками и нарезанной кубиками фетой.
Приправьте всё оливковым маслом первого отжима, перцем и вытолченным базиликом, хорошо перемешав перед подачей.
Кастрюля
Миска
Без масла и без яиц. Можно подготовить накануне и хранить в холодильнике до следующего дня.
Italy, Puglia
| Энергия (ккал) | 167,08 |
| Углеводы (г) | 4,42 |
| из которых сахара (г) | 1,99 |
| Жиры (г) | 15,2 |
| из которых насыщенные (г) | 3,59 |
| Белки (г) | 2,97 |
| Клетчатка (г) | 0,92 |
| Распродажа | 0,19 |
