Крепы с яблоками: легкий десерт, который легко приготовить, без масла и молока. Идеально, когда остаются яблоки и возникает желание сладкого без включения духовки.
Очистите яблоки и нарежьте их кубиками.
Приготовьте яблоки на сковороде с небольшим количеством воды, пока они не станут мягкими.
Тем временем приготовьте тесто для крепов: в миске объедините яйцо, воду, овсяную муку и щепотку корицы; тщательно перемешайте, устраняя комки.
Слегка смажьте сковороду для крепов тонкой струйкой масла и готовьте крепы, выливая небольшое количество теста; пеките их с обеих сторон до золотистой корочки.
Дайте крепам немного остыть и убедитесь, что яблоки готовы.
Соберите крепы, начиняя их приготовленными яблоками, как на фото.
Подавайте с посыпкой сахаром и корицей по вкусу.
Антипригарная сковорода для крепов
Сковорода для приготовления яблок
Миска для теста
Венчик или ложка для перемешивания
Рецепт без масла и молока. Количество масла, корицы и сахара: по вкусу.
Italy
| Энергия (ккал) | 102,31 |
| Углеводы (г) | 17,71 |
| из которых сахара (г) | 8,71 |
| Жиры (г) | 2,06 |
| из которых насыщенные (г) | 0,53 |
| Белки (г) | 3,23 |
| Клетчатка (г) | 2,29 |
| Распродажа | 0,04 |
