Салат из спаржи, кабачков и нута со свежим базиликом: простое и экономное полноценное блюдо, богатое овощами и растительными белками. Без масла, без яиц и без лактозы.
Промойте овощи. Очистите спаржу и нарежьте её пополам.
Готовьте спаржу и кабачки на пару до мягкости (примерно 10-15 минут в зависимости от толщины).
Пароварка или паровой корзины
Большая миска
Дуршлаг
Рецепт без глютена, без лактозы и без яиц. Может быть подан как легкое и экономное основное блюдо. Регулируйте соль по вкусу.
Italy
| Энергия (ккал) | 96,14 |
| Углеводы (г) | 10,79 |
| из которых сахара (г) | 2,48 |
| Жиры (г) | 2,88 |
| из которых насыщенные (г) | 0,41 |
| Белки (г) | 5,56 |
| Клетчатка (г) | 3,64 |
