В миске соедините семена с мукой. Перемешайте и затем добавьте воду, масло и соль. Хорошо перемешайте с помощью ложки.
Когда получите желаемую смесь, перенесите её на противень, выстланный пергаментной бумагой. Разровняйте и выпекайте при 200 градусах около 15-20 минут.
Затем я украсила их кремом из сливочного сыра, куркумы и тимьяна. Посыпала всё острой паприкой, и наш аперитив ждёт только пузырьков!
Когда они станут хрустящими и золотистыми, выньте их из духовки и дайте немного остыть. Я решила разломать их руками, чтобы создать крекеры разной формы.
Ложка
Миска
Противень
Их можно хранить в герметичном контейнере несколько дней.
Я выбрала украсить их сливочным сыром, который вы можете выбрать в безлактозной или растительной версии в зависимости от ваших диетических потребностей.
Italia, Calabria
Энергия (ккал) | 189,5 |
Углеводы (г) | 23,73 |
Жиры (г) | 10,14 |
из которых насыщенные (г) | 1,16 |
Белки (г) | 2,19 |
Клетчатка (г) | 0,3 |