Tuduu
Крокеты из кускуса и фриарелли

Крокеты из кускуса и фриарелли

@mescolabene

Вкусные крокеты из кускуса и фриарелли, хрустящие снаружи и мягкие внутри, идеально подходят в качестве гарнира или закуски.

Сложность: Просто
Готовка: 20 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Замороженные кубики фриарелли5единиц
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Зубчик чеснока в кожуре1единица
  • Кускус200г
  • Мука2столовые ложки
  • Тертый пармезан2столовые ложки
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Панировочные сухарипо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Обжарьте замороженные кубики фриарелли на сковороде с небольшим количеством оливкового масла и зубчиком чеснока в кожуре.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Удалите чеснок и измельчите фриарелли ножом.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Разрыхлите кускус с небольшим количеством оливкового масла.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Смешайте фриарелли, муку, тертый пармезан, соль и перец.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Сформируйте из смеси крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Готовьте в аэрогриле 15-20 минут при 180°C, пока они не станут золотистыми и хрустящими снаружи, мягкими внутри.

Рекомендации

  • Аэрогриль

Общая информация

Условия хранения

Употребляйте сразу, чтобы сохранить хрустящесть.

Дополнительная информация

Идеальный рецепт для легкого и вкусного обеда.

Происхождение

Italia, Campania

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)67,62
Углеводы (г)12,38
из которых сахара (г)1,35
Жиры (г)1,15
из которых насыщенные (г)0,58
Белки (г)2,22
Клетчатка (г)0,97
Распродажа0,04
  • Белки
    2,22g·13%
  • Углеводы
    12,38g·74%
  • Жиры
    1,15g·7%
  • Волокна
    0,97g·6%