Разрежьте огурцы пополам, а затем ещё раз пополам, удалите мякоть.
Наполните огурцы кусочками примо сале, тунцом без масла и листьями мяты.
Добавьте горсть измельчённого миндаля и немного оливкового масла экстра вирджин.
Используйте оставшуюся мякоть для обогащения рисового салата или миски с бобовыми, или для повторного фарширования огурцов в вегетарианской версии.
Употребить сразу для сохранения свежести.
Рецепт без готовки, идеален для лета и для предотвращения пищевых отходов.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 87,77 |
| Углеводы (г) | 1,18 |
| из которых сахара (г) | 1,12 |
| Жиры (г) | 5,97 |
| из которых насыщенные (г) | 1,18 |
| Белки (г) | 6,86 |
| Клетчатка (г) | 1,17 |
| Распродажа | 9,15 |
