..среди множества рецептов на основе тыквы, я уверен, вам не хватало именно их! Вкусные фрикадельки с хрустящей корочкой и мягкой серединкой.. с тянущимся сердцем, которое сведет вас с ума.
Разомните тыкву вилкой и затем добавьте ингредиенты.\n\nХорошо отжатый хлеб, яйцо, соль, мускатный орех и ароматные травы.
Сначала перемешайте и затем начните добавлять муку из нута (или панировочные сухари), пока смесь не станет пригодной для работы руками.\nНа этом этапе возьмите немного теста.
Сделайте отверстие в центре, чтобы положить сыр, и закройте, формируя фрикадельку. Обваляйте их в панировке перед тем, как положить на противень, выстланный пергаментной бумагой и смазанный небольшим количеством масла.
Запекайте при 200 градусах около 15/20 минут, переворачивая на полпути.
Противень
Вилка
Две миски
Хранятся в холодильнике пару дней
Как я приготовил тыкву? Перед использованием я нарезал её кубиками и запекал при 180 с конвекцией около 15 минут. Она станет мягкой, и вы сможете размять её вилкой!
Italia, Calabria
| Энергия (ккал) | 192,52 |
| Углеводы (г) | 31,97 |
| из которых сахара (г) | 3,24 |
| Жиры (г) | 3,5 |
| из которых насыщенные (г) | 1,31 |
| Белки (г) | 8,71 |
| Клетчатка (г) | 3,37 |
| Распродажа | 0,31 |
