Роллы из огурцов — это свежая, легкая и очень простая закуска. Отлично подходят для быстрого обеда или оригинального аперитива, могут быть адаптированы под ваши любимые ингредиенты.
Нарежьте огурец тонкими ломтиками, оставив кожуру. Хорошо промокните их, чтобы высушить, а затем выложите немного перекрытыми на пленку.
Намажьте сливочный сыр на каждый ломтик огурца.
Добавьте ломтик копченого лосося и несколько листьев рукколы.
Скатайте, помогая себе пленкой, и оставьте в холодильнике на час для уплотнения. Затем нарежьте, получив роллы.
Подавайте немедленно, чтобы гарантировать свежесть, украсив семечками по желанию.
Режущий нож
Разделочная доска
Употреблять сразу, чтобы сохранить свежесть.
Вы можете изменить роли из огурцов, добавив другие ингредиенты, такие как ветчина, авокадо или жареные овощи.
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 138,29 |
| Углеводы (г) | 0,81 |
| из которых сахара (г) | 0,81 |
| Жиры (г) | 10,39 |
| из которых насыщенные (г) | 5,57 |
| Белки (г) | 10,29 |
| Клетчатка (г) | 0,4 |
| Распродажа | 0,63 |
