Варите лук-порей и картофель на сковороде с небольшим количеством масла. Когда они станут мягкими, объедините их с смесью рикотты, яиц, пармезана, соли, перца и петрушки.
Хорошо перемешайте все ингредиенты. На этом этапе смажьте и посыпьте панировочными сухарями формочки для кексов.
В каждую формочку положите две большие столовые ложки смеси. Поверхность каждой посыпьте панировочными сухарями и пармезаном и запекайте при температуре 200 градусов около 15 минут.
Формочки для кексов
Миска для замешивания теста
Сковорода для приготовления картофеля и лука-порея
Их можно хранить в холодильнике, плотно завернутыми, в течение нескольких дней.
Вы можете заменить лук-порей на белый лук
Italy, Calabria
| Энергия (ккал) | 96,76 |
| Углеводы (г) | 9,65 |
| из которых сахара (г) | 2 |
| Жиры (г) | 3,74 |
| из которых насыщенные (г) | 1,85 |
| Белки (г) | 5,61 |
| Клетчатка (г) | 2,09 |
| Распродажа | 0,06 |
