
Скьяччата из хлеба и помидоров
@mescolabene
Хрустящий летний рецепт, который пахнет домом и готовится в мгновение ока. Идеально подходит для использования черствого хлеба и создания чего-то вкусного, вроде брускетты 2.0!
Сложность: Просто
Время приготовления: 17 минГотовка: 17 мин
Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Ломтики черствого хлеба, замоченные и отжатые
4единицы4единицы - Томатное пюре
250г250г - Листья свежего базиликапо вкусу
- Мука
2столовые ложки2столовые ложки - Тертый пармезанпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Оливковое масло экстра вирджинпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
Смешайте все ингредиенты в миске.
- ШАГ 2 ИЗ 7
Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и добавьте немного масла под низ.
- ШАГ 3 ИЗ 7
Хорошо прижмите смесь: чем тоньше, тем более хрустящей она будет.
- ШАГ 4 ИЗ 7
Добавьте еще немного масла сверху.
- ШАГ 5 ИЗ 7
Выпекайте в статическом режиме при 200°C в течение 10 минут.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Переключите на режим вентиляции и готовьте еще 7-8 минут.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Проверьте в последние минуты, чтобы не сгорело и стало хрустящим.
Рекомендации
Противень
Пергаментная бумага
Общая информация
Дополнительная информация
Идеально подходит для использования черствого хлеба и создания хрустящей и вкусной брускетты.
Происхождение
Italia, Lazio
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 191,54 |
Углеводы (г) | 42,27 |
из которых сахара (г) | 5,48 |
Жиры (г) | 0,41 |
из которых насыщенные (г) | 0,04 |
Белки (г) | 5,71 |
Клетчатка (г) | 3,19 |
Распродажа | 0,36 |
- Белки5,71g·11%
- Углеводы42,27g·82%
- Жиры0,41g·1%
- Волокна3,19g·6%