Легкий, вкусный и простой соленый пирог, идеально подходящий для быстрого обеда или пикника на свежем воздухе. Хрустящий снаружи и кремовый внутри, с начинкой из спаржи, горошка и феты.
Приготовьте основу, смешав муку, воду, масло и соль до получения гладкого теста. Накройте и дайте отдохнуть 30 минут.
На сковороде обжарьте спаржу и горошек с небольшим количеством масла, соли и перца.
Смешайте овощи в миске с яйцом и раскрошенной фетой. Хорошо перемешайте.
Раскатайте тесто на пергаментной бумаге, проколите основу вилкой, нафаршируйте начинкой и загните края.
Выпекайте при 180° около 30 минут или до золотистого цвета.
Сковорода
Пекарская бумага
Вилка
Хранить в холодильнике не более 2 дней.
Идеально подходит для весны и подходит для пикников или быстрых обедов.
Italy, Toscana
| Энергия (ккал) | 144,88 |
| Углеводы (г) | 19,32 |
| из которых сахара (г) | 2,77 |
| Жиры (г) | 4,11 |
| из которых насыщенные (г) | 2,43 |
| Белки (г) | 8,17 |
| Клетчатка (г) | 2,13 |
| Распродажа | 0,23 |
