Тирамису с нутеллой — это отличная и очень вкусная альтернатива классическому тирамису, которая нравится как взрослым, так и детям. Он без яиц, так как крем получается путем смешивания маскарпоне со сгущенным молоком, а затем добавления взбитых сливок. Все это покрывает слой савоярди, пропитанных молоком и кофе, на которые выложена нутелла.
В миске смешайте маскарпоне и сгущенное молоко.
Взбейте сливки с сахарной пудрой и добавьте их в смесь, аккуратно перемешивая, чтобы не осадить, до образования крема.
Переложите крем в кондитерский мешок без насадки (или можно распределить крем непосредственно ложкой).
В миску налейте молоко и чашку несладкого кофе.
Подготовьте прямоугольную форму размером примерно 30x18 см.
Обмакните савоярди в молоко и кофе и уложите их в форму. Сформируйте первый слой тирамису, добавив сверху савоярди сначала слегка размягченную нутеллу, а затем крем.
Продолжайте со вторым слоем. Завершите посыпкой из какао-порошка. Поставьте в холодильник для застывания на два часа.
Холодильник
Тирамису с нутеллой хранится в холодильнике не более трех дней. Оставьте его на несколько минут вне холодильника перед подачей. Он слегка размягчится, и вы сможете насладиться им в полной мере.
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 380,74 |
| Углеводы (г) | 34,41 |
| из которых сахара (г) | 28,27 |
| Жиры (г) | 24,4 |
| из которых насыщенные (г) | 9,79 |
| Белки (г) | 6,64 |
| Клетчатка (г) | 0,32 |
| Распродажа | 0,07 |
