В миске взбить яйца с сахаром до образования пены.
Выжать апельсин и влить сок в миску, добавить масло, щепотку соли и кокосовую муку, перемешать лопаткой.
Добавить апельсиновую цедру, затем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекать в предварительно разогретой статической духовке при 180 градусах около 45 минут. Дать остыть, вынуть из формы и украсить сахарной пудрой.
Взбиватель
Форма для выпечки
Хранится 4-5 дней под хорошим покрытием.
Вы можете использовать масло вместо масла, следуя пропорциям в соответствующей статье.
Italy, Campania
| Энергия (ккал) | 271,72 |
| Углеводы (г) | 47,35 |
| из которых сахара (г) | 29,68 |
| Жиры (г) | 7,1 |
| из которых насыщенные (г) | 4,79 |
| Белки (г) | 6,64 |
| Клетчатка (г) | 1,77 |
| Распродажа | 0,12 |
