В миске взбить яйца с сахаром до образования пены.
Выжать апельсин и влить сок в миску, добавить масло, щепотку соли и кокосовую муку, перемешать лопаткой.
Добавить апельсиновую цедру, затем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекать в предварительно разогретой статической духовке при 180 градусах около 45 минут. Дать остыть, вынуть из формы и украсить сахарной пудрой.
Взбиватель
Форма для выпечки
Хранится 4-5 дней под хорошим покрытием.
Вы можете использовать масло вместо масла, следуя пропорциям в соответствующей статье.
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 354,27 |
| Углеводы (г) | 43,82 |
| из которых сахара (г) | 27,31 |
| Жиры (г) | 18,31 |
| из которых насыщенные (г) | 5,88 |
| Белки (г) | 5,55 |
| Клетчатка (г) | 1,44 |
| Распродажа | 0,16 |
