Вкусные блины идеально подходят для особенного завтрака или бранча. Они мягкие и слегка сладкие, идеально сочетаются с кленовым сиропом, свежими фруктами или взбитыми сливками.
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин.
В другой миске взбейте яйца и добавьте молоко и сливки.
Соедините сухие ингредиенты с жидкими и перемешайте до получения однородной массы.
Разогрейте антипригарную сковороду, смазанную небольшим количеством масла или сливочного масла.
Налейте половник теста на сковороду и готовьте 2-3 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки.
Переверните блин и готовьте с другой стороны еще 2-3 минуты.
Продолжайте с оставшимся тестом, складывая готовые блины на тарелку.
Подавайте блины горячими с кленовым сиропом, свежими фруктами или взбитыми сливками.
Храните в герметичном контейнере в кладовке не более двух дней.
Разогрейте их несколько секунд в микроволновке, чтобы вернуть мягкость.
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 186,97 |
| Углеводы (г) | 31,83 |
| из которых сахара (г) | 4,68 |
| Жиры (г) | 4,06 |
| из которых насыщенные (г) | 2,04 |
| Белки (г) | 7,3 |
| Клетчатка (г) | 0,85 |
| Распродажа | 0,17 |
