Разогрейте духовку до 180 градусов в статическом режиме.
В миске взбейте яйца с сахаром с помощью электрического миксера или планетарного миксера, пока не получится гладкий крем.
Просейте все сухие ингредиенты и добавьте их в два приема, перемешивая на низкой скорости.
Постепенно добавьте молоко, перемешайте и вылейте в форму для пончиков или маффинов.
Выпекайте в духовке около 12 минут, максимум 15. Они должны быть пропечены внутри, проверьте зубочисткой перед тем, как вынуть из духовки.
Шкаф
Помните, что яйца должны быть комнатной температуры: они взбиваются лучше и быстрее. Молоко следует добавлять теплым, но не слишком горячим.
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 226,81 |
| Углеводы (г) | 44,76 |
| из которых сахара (г) | 24,8 |
| Жиры (г) | 3,47 |
| из которых насыщенные (г) | 1,46 |
| Белки (г) | 6,74 |
| Клетчатка (г) | 0,37 |
| Распродажа | 1,11 |